この前の休日、ハンバーグとグラタン作りに挑戦しました

普段料理は、毎日のお弁当を作る程度なのですが、

今回はちょっとがんばってみました

ハンバーグもグラタンも初挑戦です

ハンバーグは合いびき肉から、よくあるレシピをネットで見ながら、

冷えている状態のミンチをこねるのって、手がすごくひんやりしました

グラタンは、作ることに、すごく憧れがありました。

焼きあがった見た目の存在感など、オーブンを使うというところも自分的にお洒落な料理です。

入れたいものを下ごしらえして、どっちも味見ができなかったので不安でしたけど、

今回入れたもの。

じゃがいも、しめじ、ブロッコリー、鶏肉、マカロニです。

完成しましたら、絵になったじゃないですか！！

今回は嫁ちゃんへの「サプライズばんごはん」 だったのですが、

美味しいって、とっても喜んでくれました

ハンバーグのお肉も量が多すぎた為、

両親にプレゼントしました

作ったものを食べてもらえて、喜んでもらえるって、とってもほっこりしますね

SALES:村中