こんにちは。今回ブログを担当させて頂きます。サービスアドバイザーの上本です。

　5月の連休も終わり、早くも梅雨の時期が近づいて来ましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？

　さて今回も、「お家DEキャンプ」で時間を過ごしたいと思います。

　　当家の家族キャンプでは、ほとんど朝はホットサンドメーカーでパンを焼いております。

　今回はこちらのキャンプギアで、キャンプ飯を作りたいと思います。　

このホットサンドメーカーは、かれこれ10年以上使用しており、傷だらけですがまだ現役です。

材料はこちら... （ハムチーズ、卵サンド1人分）

スライスハム2枚、とろけるチーズ2枚、卵1個、 バター・マヨネーズ・マスタード・塩コショウ（適量）

パンの内側に予め片方にマスタードとバダーを塗っておきます。

ホットサンドサンドメーカー下側のプレートに、バターを塗ります。

（キャンプ場では、チューブ入りのバタ ーの方が使いやすいと思います。）

ホットサンドメーカーの上にパンを置き、チーズ・ハムの順に置いて、予め作っておいた卵サラダを載せます。

（このホットサンドは、具材を挟むと形が三角形になる為、具材を分けてあります。

　タマゴサラダに 振りかけてある物は、パセリのみじん切り（パセコン）です。）

次にもう一枚チーズを置き、パンを被せてバターを塗り、ホットサンドメーカーで挿んで焼きます。 　

焼き時間は器具が温まっていれば弱火で片面2?3分ほどです。

（バターを塗った方が風味がよく、焼き上がりの焼き色が奇麗です。）

焼きあがりましたー！！

盛り付けてみました。 このホットサンドメーカーは、某キャンプメーカーのロゴが焼き目に刻印 がついて、キャンプ感が出るので気に入っています。

　焼いたときに三角形の形にプレスされますが、 手では切りにくいので、ナイフ等で切った方が良いです。

ホットサンドは挟んで焼くだけの調理ですが、中身のアレンジを無数に考える事が出来て 楽しいです。

機会を作ってまた投稿したいと思います。

ホットサンドメーカーの器具は様々な物が販売されています。皆さんも作ってみてはいかがでしょうか？