ブログをご覧いただきありがとうございます。 Volkswagen所沢の片山です。 まだまだコロナが続く中、外出も中々できないので今年の冬休みはほとんど家で過ごしました。 少し前の話ですが、冬休み中少しいつもと違った料理を作って過ごしました 冒頭写真はホットプレートチーズフォンデュです クリスマスの時に食べたのですが、 ホットプレートなのでチーズがずっと固まらず、最後までおいしくいただけます ２枚目はお正月の定番おせちです 作ったのは田づくりとお雑煮だけなんですが 写真映えするように盛り付けが主になった１品です ３枚目はガーリックシュリンププレートです これははじめて作ったのですが我ながら中々の出来栄えでした オリーブオイルとニンニクで味付けしこんがりと焼きあげてお店っぽくプレートに盛り付けしました よかったらお家時間でいつもと違う料理の参考にしてみてください