2018/11/27
健康に年越しができますように!
こんにちは!
いつもフォルクスワーゲン所沢のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
最近、料理するのにはまっているサービステクニシャンの前橋です。
先日お客様からカブと柿をたくさん頂きました。カブをわけて頂き自宅で調理!
カブと鶏肉の煮物、カブの葉でふりかけをつくり美味しく頂きました!
そこで皆様にカブの豆知識です!
カブは生で食べると胃もたれや胸焼けを解消する働きや、整腸効果があるんです。
さらに万能なのが捨ててしまう方が多いカブの葉!
βーカロチン、ビタミンC、カルシウム、カリウムが豊富に含まれています。
抗発ガン作用、(髪の健康、視力、粘膜、皮膚)を維持し風邪の予防や疲労回復に効果があります!
健康七草でいうスズナが、なじみ深いカブにあたります。
カブを食べた前橋は今日も元気モリモリです!
皆様もカブを食べて今年の冬を乗り切りましょう!
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。皆様のご来店おまちしております!