2021/09/26
アイスコーヒー
フォルクスワーゲン所沢のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
サービスアドバイザーの浅見です。
今年の夏は家にいる事が多かったのでアイスコーヒーを良く飲んでいました。
少し時期から外れかけていますが、ご紹介したいと思います。
まず使用するのはこちらのビアレッティ モカエキスプレスです。
エスプレッソとはいきませんがドリップより濃く抽出できるためアイスコーヒーに最適かと思います。
分解して内側の線まで水を注ぎます。
漏斗状の容器に細かく挽いたコーヒー豆をすり切りまで入れます。
(豆は深煎りがおすすめです。)
水を入れた容器と組み合わせます。
更に上の容器も取り付けて弱火にかけます。
しばらくすると中の圧力が上がって、真ん中の先端の穴から抽出されて出てきます。
出来上がりました
あとはコップに氷をたっぷりと入れて、牛乳とお好みでキャラメルシロップなどを
入れると完成です。
氷が解けてもあまり薄まらずにおいしく飲めます。
是非お試しください。