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2019/05/09

かき氷

こんにちは!チーフエンジニアの藤原と申します。初めてブログを書かせて頂くので拙い文かとおもいますが、最後まで読んで頂ければ幸いです。
皆様GWはいかがでしたでしょうか?ご旅行に行かれた方も多かったと思います、私は秩父へ行ってまいりました!目的地はかき氷で有名な阿佐美冷蔵さんです、夏になるとTVで取り上げられる事も多くご存じな方も多いと思います、そしてGWやお盆休みの時の長蛇の列・・・、2?3時間待ちなんてことも多いですし近くの駐車場に入れない事も多いようです、かき氷にたどり着くまでが長い!そこで耳より情報を、写真の上長瀞駅ですが阿佐美冷蔵本店さんから徒歩2?3分の場所にあるんですが、有料駐車場にもなっているんです!駅の窓口で駅員さんに駐車ですと伝え料金を支払うと一日駐車出来ますし料金も近くの個人貸駐車場の料金より100円位安いです、繁忙期に行っても駅の駐車場には1?2台しか停まってないので穴場駐車場です!

阿佐美冷蔵さんと言えば天然氷のかき氷ですが、夏の繁忙期だと天然氷じゃない事が有るのをご存知でしょうか?冬の間に出来た氷の量が少ないと夏は天然氷で作れなくなってしまうそうです、もちろん天然氷でなくても美味しいのは変わらないのですが(笑)また季節により氷にかける蜜(シロップ)も変わる為繁忙期から少し時期をずらすとメニューも増えるようです、私が好きな蜜はアールグレイ(紅茶)です!(ここ数年夏に見かけないので食べれてないですが・・・)色々な時期に行って好きな味を見つけるのも楽しそうですね!
(写真は蔵元秘伝の蜜です、和三盆を水で煮詰めた蜜ですが甘すぎず美味しいです)

阿佐美冷蔵さんのある秩父は芝桜で有名な羊山公園があったり川下りがあったり、一部で流行っていると噂のダムが4つもあったりとドライブで出かけるにはちょうど良い所ではないでしょうか?
私はアールグレイの蜜を求めて秋ごろまた行ってこようとおもいます(笑)

藤原 健太 サービスエンジニア

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