みなさまこんにちは

今回のワーゲンさんぽは Cyoi-Cyoi Style 『チョイチョイスタイル』　さんに

お話を伺いました

Cyoi-Cyoi Style　さんはこだわった手作りの焼き菓子をメインに販売されていて

オーナーの太田様は自分が美味しいと思ったものでないと出さないとこだわりをもって作られています

太田様は仕事を辞めて牛窓に引っ越し、せっかくなら好きな事を何かすると考えた時に

農家・お菓子屋さん・カフェをしたいと思い立ったそうです

最初にカフェを開き、その後アスパラ農家をされてる方の支援を受けてご自身もアスパラ農家になりました

その後はアスパラがシーズンオフになるこの時期は出店をメインにされていて、　

主に京橋朝市や西大寺朝市に出店されています

また、時期によって商品も変わりこの時は大人気のパイシューやカヌレなど

沢山の焼き菓子とルーロー飯がありました

パイシューはカスタードが中までぎっしり詰まっていてめっちゃ美味しかったです　ｂｙ今井

当店のオーナー様も一緒にコーヒーを販売されていて、

新・烏城ブレンドという豆をその場で挽いて提供してくださいました

１２月の出店予定は

12/14　西大寺朝市

12/29　京橋〆

となっております

ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか

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