2012/01/19
食パンの焼き型・・・・・・・・・
普段の日は時間が無いのでタイマーで次の日の朝に出来たての食パン。
時間が有る休みの日は、ホームベーカリーで生地を作ってこの中に入れて２次発酵・焼きと、
少し手間をかけます。
写真の型の中はショートニングをゴムへらで塗りたくったところ。
最初は焼いた後、型からパンが抜けずにパンがボロボロになったことも・・・・。
レパートリーは食パンのみ。バリエーションでレーズン食パンと、胡桃食パン。
ホームベーカリーを買って１年ちょっとですが、はまってます。
