上野です
ここ数日暑すぎます。
まだ梅雨が来てないというのに
今週末は30度超えるとか
今年の夏も黒焦げになる予感
ところで皆様
とまとの正体って
ナス科 ナス属
に分類されるってご存知でしたか
ついでにさらに驚いたのが
じゃがいももナス科に
分類されるようなんです
私初めて知りびっくりしました
リコピンが多く含まれてる
という話は耳にしたことありましたが
栄養満点な食材なことにも
気付きました
私のとまとへの愛情は
深まるばかりです・・(笑)
最近のとまとの様子
まだまだ青いですが
形が出てきました


そろそろ赤くなる頃ですかね
次回
『とまとに色が付くのか!?』
お楽しみに