かのシータはこういいました。

まさにこの名言通り
土にしっかりと根をおろし、
厳しい寒さの冬を越え、
小鳥のさえずりが運んできたような
春の優しい風が吹く頃に蕾が開き、
生を全うしている物があります

そう、菜の花！

埼玉に来てから、
桜に負けじと力強く
菜の花が咲いているのを良く見かけます

桜の名所権現堂も
桜と菜の花の美しいコラボレーションを見れますね

わたしはこの桜・菜の花渋滞にはまりにはまって
食べたかったお寿司を買い逃したのです...
この季節の４号線、キケン。

あたり一面に広がる菜の花を見て、
「きゃあ！こんなに生えてたら食べるのに困らなさそうっ！」
と思ったのは私だけではないはず

わたしと同じこと思った方！
食いしん坊認定おめでとうございます！

食いしん坊

なのですが。

残念なことに
この菜の花はちょっと食べられない菜の花

スーパーなどで食用として売られている菜の花とは
ちょっと別物なのです(゜-゜)

自然に生えて育った＝
生命力がとっても強くあくも強い

なんと牛も馬も食べないという代物

さらに道端に生えている物は
排気ガスなどの体によくないものや
土壌汚染などにさらされている可能性も

なので菜の花はスーパーなどで買いましょう(*^_^*)

食物繊維もたっぷりで免疫力もアップするそうです

余談ですが、
実家の近所に住む女の子が
庭に生えていたスイセンを
「にらが生えてたよー！」とお母さんに渡して
それが食卓に上がるという大事件が

にらによく似たスイセン、
その葉は毒を持っており食べると食中毒に

１０グラムで致死量にいたるというから驚きです(;_;)

迂闊にそのあたりに生えている植物を
食べるのはやめましょう

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